Готувати смачну та здорову їжу стало просто. Домашнім помічником в цій задачі стане гриль russell hobbs. Широкий асортимент моделей, різні характеристики, допоможуть зробити правильний вибір.
Потужність гриля
Частіше всього цей показник коливається від 400 до 4400 Вт. Саме від потужності залежить те, наскільки швидко страва стане рум’яною, з полосами та шкоринкою, при цьому не втратить своєї соковитості. Цікаві моделі з двома незалежними тенами. На одному тені можна обсмажити, а на іншому – довести до стану повної готовності.
Кут нахилу
Не всі моделі мають кут, котрий регулює нахил робочих пластин пристрою. Але це достатньо зручно, адже при приготуванні стікає жир та сік. Оптимальним показником нахилу вважають 7 градусів. При цьому нічого не димить та не підгорає, знову ж – це здорова та корисна їжа.
Завдяки цьому прибирання за пристроєм легке, не потрібно прикладати колосальних зусиль.
Корпус
Гриль може бути з нержавіючої сталі, що вже є еталоном якості, тривалого терміну експлуатації. Другий варіант – моделі з пластику, такі моделі достатньо легко переносити. Вони набагато дешевші, чим варіанти з металічним покриттям.
Рівень смаження
Завдяки вбудованому датчику рівня смаження, вам необхідно тільки обрати програму, пристрій все зробить за вас. Датчик вимірює товщину стейка та автоматично визначає час приготування. На цифровому дисплеї ви побачите детальну інформацію. Завдяки звуковому сигналу та кольоровій індукції ви зрозумієте, що страва готова.
Для прикладу, 500 грамів стейка можна приготувати на грилі за 3 хвилини, температура при цьому складає 200-250 градусів. Після приготування, м’ясо повинно «відпочити», достатньо 10-15 хвилин. За цей час соки рівномірно розподіляються, м’ясо стає набагато соковитішим.
Знімний піддон
Зверніть увагу на цю особливість гриля для дому. Завдяки знімному піддону за пристроєм набагато легше доглядати. Можна просто протерти серветкою, зібравши жир з поверхні. Ніяких слідів, як і запахів не буде. Після м’яса, для прикладу, можна одразу приступати до приготування риби, адже пластини просто не вбирають запах.
Після того, як поверхні охолонули, достатньо відстебнути їх та помити.
Сучасні грилі часто пропонують масу додаткових функцій, відрізняються по характеристикам. Враховуйте всі критерії вибору, щоб зробити правильний вибір. Приготувати улюблену їжу швидко та корисно можливо, вам просто потрібен помічник по кухні.
