Як вирощувати зелень?

Зелень – незамінне джерело поживних речовин та вітамінів. Жоден салат не обходиться без пір’я цибулі чи гілочки петрушки. Переоцінити її цінність неможливо. Тому немає нічого дивного в тому, що навіть на найменшому городі знайдеться місце для кропу або грядки цибулі. Далі поради щодо вирощування зелені.

Шпинат

Проста у догляді та вирощуванні рослина. Висаджуватися може у непрогрітий ґрунт, тобто його можна висаджувати відразу, як зійде сніг та пройдуть морози. Дозріває та готове до вживання через 1 місяць. Висаджується рядами, відстань між ними близько 7 см.

Крес-салат

Ще однією простою у вирощуванні культурою є кресс-салат. Швидко сходить і вже за 15 днів можна збирати листи. Важливо пам’ятати, що рослина теплолюбна і вимоглива до вологи. Тому висаджувати прес-салат необхідно висаджувати у прогрітий ґрунт і регулярно поливати.

Кріп

Найулюбленіша і найпоширеніша зелень. Щоб якнайшвидше дочекатися і використовувати в їжу ароматні гілочки необхідно:

• Насіння кропу купити яке краще у перевіреного виробника, перед сівбою замочити у стимуляторі зростання.
• При посіві насіння не треба закладати в землю, їх достатньо розмістити на поверхні ґрунту та акуратно пройтися граблями.
• Висаджувати у прогріту до 15 градусів землю.
• Рослина любить вологу, тому поливати треба щодня до появи сходів.
• Якщо похолодало, краще накрити грядку плівкою.
• Після появи сходів, кріп можна прорідити.

Петрушка

Насіння петрушки перед посівом необхідно замочити у розчині води та стимулятора зросту на 36 годин. Висаджувати краще по кілька насіння в одну ямку, то рослина буде рости кущиком. Відстань між ямками близько 20 см. Поки не з’являтись сходи необхідно організувати полив теплою теплою водою, після поливати через кілька днів. Перш ніж петрушка зійде, її потрібно обильно поливати водою, після того, кількість води необхідно знизити.

Цибуля на перо

Цибуля на перо вирощується з квітня по жовтень з цибулин та цибулі сівка. Для цього у цибулини обрізають верхню частину, і корінням садять вниз в землю.

Декілька порад для вирощування цибулі:

1. Культура вимоглива до поживних речовин та мікроелементів. Тому варто подбати про внесення органічних та мінеральних добрив.
2. Регулярне поливання теплою водою.
3. Внесення підживлення.
4. Регулярний огляд кущів дозволить своєчасно виявити ураження шкідником та вчасно вжити заходів, тобто провести обробку інсектицидом.

Хорошого урожаю!